新闻搜索
 
 
巴巴莱斯科鼎级名庄巴贝拉单一园干红
作者:新金宝代理    发布于:2021-12-08 12:37:18    文字:【】【】【
摘要:【新金宝代理资讯】意大利葡萄酒之所以令我着迷,是因为他们是如此的不落凡俗,是如此的别具一格,和包括压轴菜肴在内的诸多美食都能达到完美的搭配效果——葡萄酒大师李志廷(Jeanne Cho Lee)” 。令葡萄酒大师李志廷都为之着迷的意大利葡萄酒去哪找呢?
【新金宝代理资讯】意大利葡萄酒之所以令我着迷,是因为他们是如此的不落凡俗,是如此的别具一格,和包括压轴菜肴在内的诸多美食都能达到完美的搭配效果——葡萄酒大师李志廷(Jeanne Cho Lee)” 。令葡萄酒大师李志廷都为之着迷的意大利葡萄酒去哪找呢?


今天红酒百科给大家推荐一款产自巴巴莱斯科鼎级家族式酒庄的红葡萄酒,2016 年茱柯酒庄莫拉娜单一园巴贝拉干红,魅力十足,别具一格又能和诸多美食完美搭配。亮点如下:


以下是 2016 年茱柯酒庄莫拉娜单一园巴贝拉干红(Gieseppe Cortese Barbera D'Alba 'Morassina' 2016)详细介绍。


茱柯酒庄:巴巴莱斯科鼎级家族式酒庄,产区 TOP 10,3 大特级园之一拉巴佳的主要拥有者


茱柯酒庄是意大利巴巴莱斯科产区内一座鼎级传统家族式酒庄,创建于 1971 年。在当地极少数人看好巴巴莱斯科的价值时,年轻的朱塞佩·柯蒂斯(Giuseppe Cortese)义无反顾地建立了属于自己的酒庄,将收获的优质葡萄用于酒庄酿酒。


目前,这家酒庄由朱佩塞和他的女儿女婿布里尔·奥凯迪(Gabriele Occhetti)、儿子等 3 代人共同打理。茱柯酒庄葡萄园面积共 8 公顷,其中有 4 公顷位于拉巴佳园,是拉巴佳园主要的拥有者。


说起拉巴佳园,那可是名声响当当,它是巴巴莱斯科 3 个最好的单一特级园之一,由于风土卓越,不仅入选当地产业协会选出的皮埃蒙特(Piemont)10 大“特级园”(MGA),也被意大利酒评家安东尼奥·加洛尼和产区权威专著作者凯琳·奥基夫(Kerin O’Keefe)列入了产区地块前 5 的行列,安东尼评价其为“卓越酒园”(Exceptional Vineyard),凯琳则评其为“三星”最高级葡萄园。


茱柯酒庄的酒款在国际上早已享有盛誉,曾入选葡萄酒观察家 WS 百大榜单,酒款多次获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)、詹姆斯·萨克林(James Suckling)95 分以上的好评,还入选过意大利大红虾最高奖项三杯奖名单。意大利最著名的酒评家伊安•达加塔(Ian D’Agata)曾评选出巴巴莱斯科 10 座最优秀的酒庄,茱柯酒庄位列其中。酒庄虽然低调,但是品质可不低调。


NO.2
酒庄高品质酒款,来自优质单一园地块,产量仅 8,000 瓶


茱柯酒庄共生产 8 款酒,茱柯酒庄莫拉娜巴贝拉干红便是其中一款。它来自优质单一园地块莫拉娜(Morassina),这是阿尔巴一个山坡地块,距离3 大特级园之一拉巴佳园不远,面积仅1公顷左右,是个被认为非常适合酿制细腻的巴贝拉和多姿桃葡萄酒的地方。


作为一名葡萄酒艺术家,酿酒师最大限度地发挥这个地块的优势,栽培葡萄,使葡萄在酒液中淋漓尽致地诠释自己的个性。


NO.3
曾入选意大利大红虾二杯奖,被认为是品质非常好到优秀之间的葡萄酒


大红虾在意大利葡萄酒和食品领域是一个最为领先的出版商和教育者,是最能代表意大利食物和葡萄酒的组织。自 1988 年《意大利葡萄酒年鉴》第一版首发至今,大红虾已成为顶级意大利葡萄酒的标志和世界各国选择意大利葡萄酒的圣经。在该书籍中,二杯奖酒款被认定为是品质非常好到优秀的葡萄酒。


NO.4


斩获加拿大国际葡萄酒大赛金奖


2016 年份的这款酒色泽呈深紫红,酸度明快,酒体饱满,如天鹅绒般浓郁,余味酸辣明亮,许多葡萄酒大师对其赞不绝口。此酒获得加拿大国际葡萄酒大赛(SMV Canada)金奖。


加拿大国际葡萄酒大赛金奖颁奖词:“与以往年份相比,2016 年的风格更加经典。酒体适中,充满活力,口感怡人,2016 年的葡萄酒在平衡方面无可挑剔。它有着内敛含蓄的风格,所有的元素都在各自正确的位置上。黑色莓果,樱桃,薰衣草,香料,皮革和薄荷醇的风味都在这款酒中静静流淌。



3 个酒评家纷纷给予 90 分的好评


此酒获得詹姆斯·萨克林(James Suckling) 91 分、葡萄酒倡导家(Wine Advocate) 90 分和葡萄酒志(Vinous)90 分好评。


詹姆斯·萨克林这样评价:“巴贝拉果味明亮,果香浓郁,带有切片浆果和橘子皮的香味。中等酒体,余味生动。”


葡萄酒倡导家则这样评价:“这是一款浓稠的葡萄酒,带有成熟黑莓和西梅的香味,慢慢延伸出苦杏仁和耕耘过的泥土风味。巴贝拉水果的自然清新让人难以忘怀。”
NO.6


阿尔巴-巴贝拉:DOC 第二大等级,意大利 3 大巴贝拉知名产区


意大利皮埃蒙特(Piemonte)以巴贝拉命名的产区有 3 个,分别为巴贝拉阿斯蒂(Barbera d’Asti DOCG)、超级巴贝拉(Barbera del Monferrato Superiore DOCG)及巴贝拉阿尔巴(Barbera d’Alba DOC),而这也是意大利巴贝拉最知名的 3 大产区。


此酒正产自巴贝拉阿尔巴,意大利官方给意大利葡萄酒共分了 4 级,从高到低分别是 DOCG、DOC、IGT 和  VdT 四个等级,而巴贝拉阿尔巴正是属于第二高等级的 DOC 级别。此法定产区只产红葡萄酒,且 85% 酿酒葡萄必须为巴贝拉葡萄(Barbera),余下 15% 为内比奥罗葡萄(Nebbiolo)。
NO.7
2016 年:超级好年份,获《葡萄酒观察家》 98 分


2016 年对皮埃蒙特(Piemonte)而言是个超级好的年份,阿尔巴表现非常出色。该年份获得了权威葡萄酒媒体《葡萄酒观察家》98 分。


这一年皮埃蒙特气候凉爽,柔和充足的降雨促成了较长的生长季节和理想的收获条件。因此 2016 年的皮埃蒙特葡萄酒花果香气细腻馥郁,充满活力,精致而优雅,酸度怡人,平衡度非比寻常,当然陈年潜力也值得期待。


NO.8


法国小橡木桶中陈酿 18 个月,品质出色


此酿酒葡萄采摘、破皮、浸渍发酵后置于法国小橡木桶中陈酿 18 个月,出售前还置于酒窖中瓶中陈酿了 6 个月,故此酒结构性强,浓郁饱满,品质非常出色。


标签:新金宝代理
脚注信息
版权所有 Copyright(C)2009-2010 缅甸新金宝公司代理智能建站